В ночь с 13 на 14 января в России существует один неофициальный праздник под необычным названием. Вареники являются главным блюдом на праздничном столе. Традиция эта появилась так же,как и сами вареники, на Украине и на юге России. Там ,где жили казаки. Как и кутья это не просто еда, а еда, наделенная сакральным смыслом. Вареники называют с «сюрпризами». Что в варенике попадется- таким и год будет. Счастливого, щедрого вам года! Корпус 2.
